Degustacja wina
Zapraszamy do Pałacu Zdunowo na degustację "Wina Starego kontra wina Nowego świata".
Tematem kolacji będą Wina Starego kontra wina Nowego Świata. Będzie to niepowtarzalna okazja do spróbowania wyjątkowych połączeń smakowych specjalnie dobranych win i dań przygotowanych przez Szefa Kuchni Pałacu Zdunowo Michała Sikorskiego. Degustację poprowadzi ekspert Kondrat Wina Wybrane Jan Witkowski.
W ina Starego kontra Wina Nowego Świata
Porównywanie win z Nowego i Starego Świata to dość długa tradycja. Tym razem specjalnie dla naszych Gości będziemy porównywać wina takich samych szczepów, ale zupełnie innych miejsc pochodzenia. Wina będą doskonale korespondować ze specjalnie dobranymi daniami Szefa Kuchni.
Będzie to okazja do lepszego poznania świata win oraz znalezienia odpowiedni na nurtujące pytania:
Czym kierować się przy wyborze wina z danego szczepu?
Jak najłatwiej poruszać się w świecie win Starego i Nowego Świata?
W jaki sposób dobierać wina do posiłków?
Jakie typowe połączenia win z tych dwóch winiarskich światów występują najczęściej?
Kolację komentowaną poprowadzą: Szef Kuchni Pałacu Zdunowo Michał Sikorski oraz Jan Witkowski, ekspert z Firmy Kondrat Wina Wybrane, który pół życia poświęcił tematyce win.
Podczas kolacji spróbujecie Państwo:
4 dania oraz selekcję 7 specjalnie dobranych win.
Udział w kolacji wynosi 125 zł/os
Terminy najbliższych degustacji:
28 marca sobota 19:00
24 kwietnia piątek 19:00